© Imagen: Turismo de Andalucía
El proyecto Metropol Parasol, más conocido como las Setas de Sevilla, fue construido en el año 2011 por el arquitecto alemán Jürgen Mayer y es la estructura de madera más grande del mundo. Concebido con el objetivo de renovar el Mercado de la Encarnación, situado en la planta baja, y la plaza que le da nombre, se ha convertido en uno de los lugares más visitados de la capital sevillana, en parte por su impresionante mirador, situado a 28,5 metros de altura y desde el que se divisa toda la ciudad. Bajo las Setas, se encuentra el Antiquarium, en el que se pueden contemplar restos arqueológicos romanos y árabes, y sobre el mercado una plaza con zonas recreativas para niños en la que se celebran diversos eventos.
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