Bodegas González Byass
Jerez de la Frontera
(Cádiz)
La historia de la firma González Byass comienza en 1835, con la actividad comercial de Manuel María González Ángel, constituyéndose la empresa con la denominación actual en 1868. A partir de los años 40 del siglo XIX se establece en su ubicación actual, en los solares de unas antiguas casas y bodegas situadas en el interior de la medina andalusí, e irá adquiriendo propiedades y calles, y construyendo bodegas, instalaciones y jardines hasta alcanzar su actual fisonomía y convertirse en la bodega más visitada del Marco de Jerez.
Aquí se rodó
En ‘La Templanza’ las calles que acogen un mercado callejero, por las que Santos Huesos y Mauro Larrea persiguen a Carola Gorostiza en el capítulo 8, son la antigua calle Ciegos, que aparece con ese nombre desde 1589, y la calle Unión, ambas dentro del recinto amurallado medieval y que quedaron, entre otras, dentro de las instalaciones bodegueras al expandirse éstas. Un despacho y un salón de Londres que aparecen en la serie pertenecen igualmente a estas bodegas.
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